Al menos dos personas murieron y más de dos docenas fueron hospitalizadas en un brote de intoxicación alimentaria por listeria vinculada a la carne cortada en los mostradores de delicatessen de las tiendas de comestibles, dijeron el viernes funcionarios federales de salud.
Al menos 28 personas en una docena de estados se han enfermado, aunque el número más grande, estaba en Nueva York con 7 pacientes, según los centros para el control y la prevención de enfermedades.
Las personas que murieron eran de Illinois y Nueva Jersey.
Las muestras fueron recolectadas del 29 de mayo al 5 de julio y hasta ahora, todas las personas conocidas por ser parte del brote han sido hospitalizadas.
Muchas de las personas informaron que comían carnes que se cortaban en los mostradores de las tiendas de comestibles.
Hasta ahora, no hay información que demuestre que las personas se están enfermando por las carnes empaquetadas, dijeron los cdc.
Las personas reportaron con mayor frecuencia comer pavo en rodajas de delicatessen, salchicha de hígado y jamón, según dijeron las autoridades.
Cabe resaltar que las infecciones por listeria suelen causar fiebre, dolores musculares y cansancio y pueden causar rigidez en el cuello, confusión, pérdida del equilibrio y convulsiones.
Los síntomas pueden ocurrir rápidamente o hasta 10 semanas después de comer alimentos contaminados.
Las infecciones son especialmente peligrosas para las personas mayores de 65 años, las personas con sistemas inmunitarios debilitados y las personas embarazadas, que pueden tener abortos espontáneos.
