Un nuevo informe del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ha encontrado que la tasa de inseguridad alimentaria de Arkansas se encuentra entre las peores del país.
El informe del USDA define la inseguridad alimentaria como la incapacidad de un hogar, en ocasiones, para adquirir alimentos adecuados para uno o más miembros del hogar debido a la falta de dinero y otros recursos.