Según un comunicado de Tyson Foods, la corporación con sede en Springdale ha llegado a un acuerdo con protix.
una importante empresa multinacional de ingredientes para insectos, para crear y gestionar una instalación de procesamiento de proteínas de insectos con el objetivo de proporcionar una producción de proteínas más sostenible, “Principalmente para ser utilizado en las industrias de alimentos para mascotas, agricultura y ganadería.
La colaboración creará “La primera instalación a escala de este tipo para reciclar subproductos de la fabricación de alimentos en proteínas y lípidos de insectos de alta calidad”, según Tyson
