Según la encuesta de salud más reciente en Arkansas, el 28.8% de los adultos –unas 688 mil personas– enfrenta inseguridad alimentaria, es decir, casi tres de cada diez no saben si tendrán suficiente comida para ellos o sus familias.
La cifra supera en un 10% el promedio nacional y mantiene al estado entre los más afectados del país.
